Prefeitura Municipal de Aracruz
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, lanches e coffee break, conforme especificações constantes neste Termo de Referência e nos seus Anexos.
Valor estimado
R$ 1.838.473,85
Valor homologado
Aguardando
- Publicação
- 11/06/2026 às 12:21
- Abertura das propostas
- 12/06/2026 às 08:00
- Encerramento das propostas
- 26/06/2026 às 08:00
- Órgão
- Municipio de Aracruz CNPJ 27.142.702/0001-66
- Unidade compradora
- Prefeitura Municipal de Aracruz
- Processo
- 1582/2026
- Amparo legal
-
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Registro de preços
- Sim
- Instrumento
- Edital
- Código PNCP
- 27142702000166-1-000279/2026
Itens 40
-
1 Salada de frutas embalada individualmente, composta por um mínimo de cinco variedades de frutas frescas, selecionadas e de primeira qualidade. As frutas devem ser higienizadas, cortadas em cubos de aproximadamente 1,5 CM, e misturadas de forma harmônica para garantir a qualidade. A salada deve ser livre de aditivos, conservantes, ou qualquer outro componente não natural, assegurando 100% de aproveitamento das frutas. Cada porção deve ser acondicionada em embalagem plástica, tipo pote, com capacidade para 150 gramas ou 250 ML, sendo totalmente vedada para manter a integridade do produto. Cada embalagem deverá conter uma colher descartável. 7.650 unidade · R$ 80.172,00 7.650 unidade R$ 80.172,00
Salada de frutas embalada individualmente, composta por um mínimo de cinco variedades de frutas frescas, selecionadas e de primeira qualidade. As frutas devem ser higienizadas, cortadas em cubos de aproximadamente 1,5 CM, e misturadas de forma harmônica para garantir a qualidade. A salada deve ser livre de aditivos, conservantes, ou qualquer outro componente não natural, assegurando 100% de aproveitamento das frutas. Cada porção deve ser acondicionada em embalagem plástica, tipo pote, com capacidade para 150 gramas ou 250 ML, sendo totalmente vedada para manter a integridade do produto. Cada embalagem deverá conter uma colher descartável.
- Quantidade
- 7.650 unidade
- Unitário estimado
- R$ 10,48
- Total estimado
- R$ 80.172,00
-
2 Uva rosada sem caroço, livre de pragas, doenças, podridão, manchas, ou quaisquer lesões, apresentando maturação adequada para suportar manipulação, transporte e consumo. Frutas firmes e bem presas ao cacho. Deverá ser entregue higienizada. 45 quilograma · R$ 1.378,35 45 quilograma R$ 1.378,35
Uva rosada sem caroço, livre de pragas, doenças, podridão, manchas, ou quaisquer lesões, apresentando maturação adequada para suportar manipulação, transporte e consumo. Frutas firmes e bem presas ao cacho. Deverá ser entregue higienizada.
- Quantidade
- 45 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 30,63
- Total estimado
- R$ 1.378,35
-
3 Melão amarelo, de 1ª qualidade, redondo e graúdo. Com coloração amarela uniforme. A polpa deve ser intacta, firme e bem desenvolvida, e a casca íntegra e sem danos físicos. A fruta deve estar madura, sem larvas, pragas ou sinais de apodrecimento. Deve ser entregue higienizado e fatiado. 80 quilograma · R$ 1.344,00 80 quilograma R$ 1.344,00
Melão amarelo, de 1ª qualidade, redondo e graúdo. Com coloração amarela uniforme. A polpa deve ser intacta, firme e bem desenvolvida, e a casca íntegra e sem danos físicos. A fruta deve estar madura, sem larvas, pragas ou sinais de apodrecimento. Deve ser entregue higienizado e fatiado.
- Quantidade
- 80 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 16,80
- Total estimado
- R$ 1.344,00
-
4 Banana prata de 1ª qualidade, apresentando-se em pencas, com tamanho e coloração uniformes. A fruta deve estar fresca, bem desenvolvida, com a polpa íntegra e firme, sem danos físicos ou mecânicos, pontos escuros ou sinais de decomposição, pragas ou odores estranhos. 428 quilograma · R$ 6.818,04 428 quilograma R$ 6.818,04
Banana prata de 1ª qualidade, apresentando-se em pencas, com tamanho e coloração uniformes. A fruta deve estar fresca, bem desenvolvida, com a polpa íntegra e firme, sem danos físicos ou mecânicos, pontos escuros ou sinais de decomposição, pragas ou odores estranhos.
- Quantidade
- 428 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 15,93
- Total estimado
- R$ 6.818,04
-
5 Melancia fresca, de 1ª qualidade, com características íntegras, grau médio de maturação para consumo, limpa e livre de pragas ou larvas. A fruta deve ter tamanho e coloração uniformes, polpa firme e intacta. Deve ser entregue higienizada e fatiada. 180 quilograma · R$ 1.002,60 180 quilograma R$ 1.002,60
Melancia fresca, de 1ª qualidade, com características íntegras, grau médio de maturação para consumo, limpa e livre de pragas ou larvas. A fruta deve ter tamanho e coloração uniformes, polpa firme e intacta. Deve ser entregue higienizada e fatiada.
- Quantidade
- 180 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 5,57
- Total estimado
- R$ 1.002,60
-
6 Maçã in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, coloração uniforme característica da variedade. Casca íntegra, firme, sem amassados, perfurações ou sinais de apodrecimento. Isenta de sujidades, parasitas e larvas. 1.144 quilograma · R$ 18.326,88 1.144 quilograma R$ 18.326,88
Maçã in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, coloração uniforme característica da variedade. Casca íntegra, firme, sem amassados, perfurações ou sinais de apodrecimento. Isenta de sujidades, parasitas e larvas.
- Quantidade
- 1.144 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 16,02
- Total estimado
- R$ 18.326,88
-
7 Abacaxi, KG, in natura, variedade pérola, peso da unidade aprox 1.5 KG, tamanho e coloração uniformes, isentos de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com as normas vigentes. 200 quilograma · R$ 5.600,00 200 quilograma R$ 5.600,00
Abacaxi, KG, in natura, variedade pérola, peso da unidade aprox 1.5 KG, tamanho e coloração uniformes, isentos de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com as normas vigentes.
- Quantidade
- 200 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 28,00
- Total estimado
- R$ 5.600,00
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8 Mentira (latuga), KG, biscoito achatado feito c/ massa de pao-de-ló, e frita em óleo comestível. Cada unidade pesando aproximadamente 20 GR. 1.308 quilograma · R$ 49.154,64 1.308 quilograma R$ 49.154,64
Mentira (latuga), KG, biscoito achatado feito c/ massa de pao-de-ló, e frita em óleo comestível. Cada unidade pesando aproximadamente 20 GR.
- Quantidade
- 1.308 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 37,58
- Total estimado
- R$ 49.154,64
-
9 Biscoito doce, tipo rosquinha, sem recheio e sem cobertura, com formato redondo, sabores coco, chocolate e leite. Acondicionado em embalagem com peso líquido mínimo de 400G 598 pacote · R$ 7.008,56 598 pacote R$ 7.008,56
Biscoito doce, tipo rosquinha, sem recheio e sem cobertura, com formato redondo, sabores coco, chocolate e leite. Acondicionado em embalagem com peso líquido mínimo de 400G
- Quantidade
- 598 pacote
- Unitário estimado
- R$ 11,72
- Total estimado
- R$ 7.008,56
-
10 Salgadinhos fritos, KG, pesando aproximadamente 20 GR cada, sabores variados: quibe, coxinha, bolinha de queijo, croquete de milho, bolinho de aipim, pastelzinho de frango e de queijo, bolinha de azeitona. 2.256 quilograma · R$ 147.519,84 2.256 quilograma R$ 147.519,84
Salgadinhos fritos, KG, pesando aproximadamente 20 GR cada, sabores variados: quibe, coxinha, bolinha de queijo, croquete de milho, bolinho de aipim, pastelzinho de frango e de queijo, bolinha de azeitona.
- Quantidade
- 2.256 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 65,39
- Total estimado
- R$ 147.519,84
-
11 Torta de pão de forma, salgada, recheio de frango, cobertura de purê de batata com requeijão e batata palha. Produto fresco, com características sensoriais próprias (cor, odor e sabor), isento de sujidades ou sinais de deterioração. Fornecimento por quilograma (KG), devidamente acondicionado para consumo e conforme normas sanitárias vigentes 885 quilograma · R$ 54.993,90 885 quilograma R$ 54.993,90
Torta de pão de forma, salgada, recheio de frango, cobertura de purê de batata com requeijão e batata palha. Produto fresco, com características sensoriais próprias (cor, odor e sabor), isento de sujidades ou sinais de deterioração. Fornecimento por quilograma (KG), devidamente acondicionado para consumo e conforme normas sanitárias vigentes
- Quantidade
- 885 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 62,14
- Total estimado
- R$ 54.993,90
-
12 Pão de queijo assado, pronto para o consumo. Produzido em unidades de aproximadamente 20 GR. Textura macia internamente e levemente crocante externamente. Produzido com queijo e polvilho, sem sinais de ressecamento ou odor estranho. 1.193 quilograma · R$ 40.466,56 1.193 quilograma R$ 40.466,56
Pão de queijo assado, pronto para o consumo. Produzido em unidades de aproximadamente 20 GR. Textura macia internamente e levemente crocante externamente. Produzido com queijo e polvilho, sem sinais de ressecamento ou odor estranho.
- Quantidade
- 1.193 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 33,92
- Total estimado
- R$ 40.466,56
-
13 Massa folhada, preparada com farinha de trigo, água, sal e margarina específica para folhados, preparada em camadas intercaladas de massa e gordura, min 25 GR cada unidade, recheio de frango ou recheio de presunto e queijo 1.401 quilograma · R$ 98.140,05 1.401 quilograma R$ 98.140,05
Massa folhada, preparada com farinha de trigo, água, sal e margarina específica para folhados, preparada em camadas intercaladas de massa e gordura, min 25 GR cada unidade, recheio de frango ou recheio de presunto e queijo
- Quantidade
- 1.401 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 70,05
- Total estimado
- R$ 98.140,05
-
14 Empada, unidade, massa podre, com recheio cremoso e bem elaborado, assadas no forno, peso aproximado de 30 GR, com recheio de frango desfiado, palmito, azeitona, milho verde e tempero a gosto). 5.765 unidade · R$ 34.474,70 5.765 unidade R$ 34.474,70
Empada, unidade, massa podre, com recheio cremoso e bem elaborado, assadas no forno, peso aproximado de 30 GR, com recheio de frango desfiado, palmito, azeitona, milho verde e tempero a gosto).
- Quantidade
- 5.765 unidade
- Unitário estimado
- R$ 5,98
- Total estimado
- R$ 34.474,70
-
15 Pão francês, min 50 g, recheado c/ 1 fatia de presunto cozido c/ min 25 g e 1 fatia de queijo muçarela c/ min 25 GR. 9.570 unidade · R$ 85.747,20 9.570 unidade R$ 85.747,20
Pão francês, min 50 g, recheado c/ 1 fatia de presunto cozido c/ min 25 g e 1 fatia de queijo muçarela c/ min 25 GR.
- Quantidade
- 9.570 unidade
- Unitário estimado
- R$ 8,96
- Total estimado
- R$ 85.747,20
-
16 Pão tatuzinho, min 40 g, recheado c/ 1 fatia de presunto cozido c/ min 25 g e 1 fatia de queijo muçarela c/ min 25 GR. 8.820 unidade · R$ 77.351,40 8.820 unidade R$ 77.351,40
Pão tatuzinho, min 40 g, recheado c/ 1 fatia de presunto cozido c/ min 25 g e 1 fatia de queijo muçarela c/ min 25 GR.
- Quantidade
- 8.820 unidade
- Unitário estimado
- R$ 8,77
- Total estimado
- R$ 77.351,40
-
17 Pão doce, tipo brioche, min 50 GR, com 01 fatia de presunto cozido c/min 25GR e 01 fatia de queijo muçarela com min 25GR. 7.570 unidade · R$ 73.353,30 7.570 unidade R$ 73.353,30
Pão doce, tipo brioche, min 50 GR, com 01 fatia de presunto cozido c/min 25GR e 01 fatia de queijo muçarela com min 25GR.
- Quantidade
- 7.570 unidade
- Unitário estimado
- R$ 9,69
- Total estimado
- R$ 73.353,30
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18 Pão de batata, com peso unitário aproximado entre 35 g e 50 g, recheado com patê em sabores variados. Produto fresco, macio, com características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração. Fornecimento por quilograma (KG), devidamente acondicionado, conforme normas sanitárias vigentes 1.019 quilograma · R$ 61.445,70 1.019 quilograma R$ 61.445,70
Pão de batata, com peso unitário aproximado entre 35 g e 50 g, recheado com patê em sabores variados. Produto fresco, macio, com características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração. Fornecimento por quilograma (KG), devidamente acondicionado, conforme normas sanitárias vigentes
- Quantidade
- 1.019 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 60,30
- Total estimado
- R$ 61.445,70
-
19 Bolo doce, com duas camadas de recheio, confeitado, preparado com ingredientes de boa qualidade. Produto fresco, com textura macia, características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração. 790 quilograma · R$ 59.194,70 790 quilograma R$ 59.194,70
Bolo doce, com duas camadas de recheio, confeitado, preparado com ingredientes de boa qualidade. Produto fresco, com textura macia, características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração.
- Quantidade
- 790 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 74,93
- Total estimado
- R$ 59.194,70
-
20 Bolo simples, fornecido em porção individual (fatia/ pedaço), de no mínimo de 50 g. Sabores: mesclado, laranja, limão e fubá. Produto fresco, com textura macia, características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração. 25.280 unidade · R$ 124.377,60 25.280 unidade R$ 124.377,60
Bolo simples, fornecido em porção individual (fatia/ pedaço), de no mínimo de 50 g. Sabores: mesclado, laranja, limão e fubá. Produto fresco, com textura macia, características sensoriais próprias, isento de sujidades ou sinais de deterioração.
- Quantidade
- 25.280 unidade
- Unitário estimado
- R$ 4,92
- Total estimado
- R$ 124.377,60
-
21 Bolo com cobertura, fornecido em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 50GR. Sabores: cenoura com cobertura de chocolate; chocolate com cobertura de chocolate; limão com cobertura de leite condensado, limão e raspas de limão; fubá com cobertura de goiabada. 11.605 unidade · R$ 98.990,65 11.605 unidade R$ 98.990,65
Bolo com cobertura, fornecido em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 50GR. Sabores: cenoura com cobertura de chocolate; chocolate com cobertura de chocolate; limão com cobertura de leite condensado, limão e raspas de limão; fubá com cobertura de goiabada.
- Quantidade
- 11.605 unidade
- Unitário estimado
- R$ 8,53
- Total estimado
- R$ 98.990,65
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22 Torta de liquidificador recheada com frango desfiado, requeijão cremoso, azeitona, tomate, cebola, milho verde, tempero a gosto. Fornecida em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 40 GR. 25.080 unidade · R$ 188.852,40 25.080 unidade R$ 188.852,40
Torta de liquidificador recheada com frango desfiado, requeijão cremoso, azeitona, tomate, cebola, milho verde, tempero a gosto. Fornecida em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 40 GR.
- Quantidade
- 25.080 unidade
- Unitário estimado
- R$ 7,53
- Total estimado
- R$ 188.852,40
-
23 Torta de liquidificador recheada com atum, requeijão cremoso, azeitona, tomate, cebola, milho verde, tempero a gosto. Fornecida em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 40 GR. 1.550 unidade · R$ 11.826,50 1.550 unidade R$ 11.826,50
Torta de liquidificador recheada com atum, requeijão cremoso, azeitona, tomate, cebola, milho verde, tempero a gosto. Fornecida em porção individual (fatia/ pedaço) de no mínimo 40 GR.
- Quantidade
- 1.550 unidade
- Unitário estimado
- R$ 7,63
- Total estimado
- R$ 11.826,50
-
24 Refrigerante, pet, 02 litros, diet, sabor cola e guaraná. 1.346 unidade · R$ 14.980,98 1.346 unidade R$ 14.980,98
Refrigerante, pet, 02 litros, diet, sabor cola e guaraná.
- Quantidade
- 1.346 unidade
- Unitário estimado
- R$ 11,13
- Total estimado
- R$ 14.980,98
-
25 Refrigerante, pet, 02 litros, sabor guaraná. Referência: antartica, coroa, kuat. 1.906 unidade · R$ 21.633,10 1.906 unidade R$ 21.633,10
Refrigerante, pet, 02 litros, sabor guaraná. Referência: antartica, coroa, kuat.
- Quantidade
- 1.906 unidade
- Unitário estimado
- R$ 11,35
- Total estimado
- R$ 21.633,10
-
26 Refrigerante, pet, 02 litros, sabor cola. Referência: pepsi, coca cola. 1.904 unidade · R$ 24.180,80 1.904 unidade R$ 24.180,80
Refrigerante, pet, 02 litros, sabor cola. Referência: pepsi, coca cola.
- Quantidade
- 1.904 unidade
- Unitário estimado
- R$ 12,70
- Total estimado
- R$ 24.180,80
-
27 Suco integral, adoçado, 01 litro, embalagem longa vida c/ dados de identificação do produto e marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com as normas vigentes da ANVISA e do ministerio da agricultura, sabores: laranja, uva, maracujá e pêssego. 7.025 unidade · R$ 71.022,75 7.025 unidade R$ 71.022,75
Suco integral, adoçado, 01 litro, embalagem longa vida c/ dados de identificação do produto e marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com as normas vigentes da ANVISA e do ministerio da agricultura, sabores: laranja, uva, maracujá e pêssego.
- Quantidade
- 7.025 unidade
- Unitário estimado
- R$ 10,11
- Total estimado
- R$ 71.022,75
-
28 Suco de laranja, litro, 100% natural, integral, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes. Acondicionado em embalagem pet e armazenado em temperatura de refrigeração (a 4C ou menos), essencial para conservar a qualidade do produto. 300 litro · R$ 8.403,00 300 litro R$ 8.403,00
Suco de laranja, litro, 100% natural, integral, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes. Acondicionado em embalagem pet e armazenado em temperatura de refrigeração (a 4C ou menos), essencial para conservar a qualidade do produto.
- Quantidade
- 300 litro
- Unitário estimado
- R$ 28,01
- Total estimado
- R$ 8.403,00
-
29 Suco de polpa de fruta concentrado, litro. A polpa deve obedecer os requisitos de qualidade como o processo tecnológico, a sanidade das frutas, a conservação organoléptica, a validade, o registro nos órgãos competentes e as certificações necessárias. Acondicionado em embalagem pet e armazenado em temperatura de refrigeração (a 4C ou menos), essencial para conservar a qualidade do produto. Sabores: graviola, caju e maracujá. 350 litro · R$ 6.793,50 350 litro R$ 6.793,50
Suco de polpa de fruta concentrado, litro. A polpa deve obedecer os requisitos de qualidade como o processo tecnológico, a sanidade das frutas, a conservação organoléptica, a validade, o registro nos órgãos competentes e as certificações necessárias. Acondicionado em embalagem pet e armazenado em temperatura de refrigeração (a 4C ou menos), essencial para conservar a qualidade do produto. Sabores: graviola, caju e maracujá.
- Quantidade
- 350 litro
- Unitário estimado
- R$ 19,41
- Total estimado
- R$ 6.793,50
-
30 Iogurte integral com polpa de fruta, tendo como base o leite integral e a polpa de fruta, sem saborizante e corante artificial, sem adição de açucar. Deve conter no rótulo a validade, a marca e o registro no ministério da agricultura. Embalagem com no mínimo 800 ML e no máximo 1L 130 unidade · R$ 2.447,90 130 unidade R$ 2.447,90
Iogurte integral com polpa de fruta, tendo como base o leite integral e a polpa de fruta, sem saborizante e corante artificial, sem adição de açucar. Deve conter no rótulo a validade, a marca e o registro no ministério da agricultura. Embalagem com no mínimo 800 ML e no máximo 1L
- Quantidade
- 130 unidade
- Unitário estimado
- R$ 18,83
- Total estimado
- R$ 2.447,90
Documentos 24
- Documento de Formalização da Demanda - DFD DFD 11/06/2026
- Estudo Técnico Preliminar ETP 11/06/2026
- Termo de Referência TR 11/06/2026
- Outros Documentos Justificativa 11/06/2026
- Outros Documentos Mapa comparativo 11/06/2026
- Outros Documentos Autorizacao licitacao 11/06/2026
- Outros Documentos Parecer 11/06/2026
- Edital Edital 0142026 11/06/2026
- Outros Documentos Ata da proposta do processo 01/09/2026
- Outros Documentos Ata de classificacao 01/09/2026
- Outros Documentos Ata de vencedores do processo 01/09/2026
- Outros Documentos Ata da sessao final 01/09/2026
- Outros Documentos Ata de adjudicacao 01/09/2026
- Outros Documentos Ata de homologacao 01/09/2026
- Outros Documentos Termo de adjudicacao 01/09/2026
- Outros Documentos Termo de Homologacao 01/09/2026
- Outros Documentos Aviso da homologacao do pe SRP N01426 01/09/2026
- Outros Documentos Af 8682026 semde 01/09/2026
- Outros Documentos Af 9032026 SEMAM 14/09/2026
- Outros Documentos Af 9272026 semge 18/09/2026
- Outros Documentos Af 9622026 SEMAM 28/09/2026
- Outros Documentos Af 10002026 SEMAM golden 06/10/2026
- Outros Documentos Af 10112026 semdur 09/10/2026
- Outros Documentos Af 10262026 semde 16/10/2026
Atas de registro de preço
-
Ata 13/2026
Vigência de 17/07/2026 a 16/07/2027
Histórico 9
- 16/10/2026 às 09:35 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 09/10/2026 às 14:53 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 06/10/2026 às 17:18 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 28/09/2026 às 14:48 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 18/09/2026 às 16:05 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 14/09/2026 às 14:52 Inclusão de documento de contratação , Outros Documentos
- 01/09/2026 Inclusão de documento de contratação , 10 registros
- 11/06/2026 Inclusão de documento de contratação , 8 registros
- 11/06/2026 às 12:21 Inclusão de contratação